Si vieron mi VIDEO sobre mis propósitos, dije disminuir un POCO el café, porque realmente lo empecé a tomar por MI SALUD… Te lo recomiendo:Uno de los mitos que se mantiene hoy en día es que el café es malo para la salud. Nada más lejos de la verdad. En realidad, el café te puede hacer sentir mejor, te da más energía en el gimnasio y te protege contra la diabetes, la enfermedad de Parkinson, las piedras en la vesícula y algunos tipos de cáncer.
A medida que sus beneficios se acumulan, el café será visto como una bebida tan o más saludable que el té verde. La Asociación Dietética Americana reconoce que en el pasado al café se le culpaba de todos los males, incluyendo cáncer y enfermedades cardíacas. Sin embargo, muchas de estas investigaciones tuvieron fallas, especialmente por la asociación entre el tomar café y el cigarrillo, que sí es el verdadero responsable de todos esos problemas.
Cabe destacar que los efectos negativos del café sí existen, tales como acidez o irritabilidad cuando se toma en exceso, dependiendo de la persona. Y todavía no se le da la luz verde a las embarazadas, hasta no tener más pruebas de su inocuidad. Sin embargo, sus beneficios son mayores que sus efectos nocivos.
Contrariamente a lo que se pensaba, el café es una excelente bebida que tiene una gran cantidad de beneficios,
los cuales se han venido comprobando últimamente:
-Tal como el té, el café es rico en antioxidantes, las sustancias que desactivan los radicales libres, los
subproductos del metabolismo. De hecho, el café tiene más antioxidantes que el brócoli y casi tantos como el chocolate, las frutas secas y los granos.
-La cafeína funciona como un leve antidepresivo:
Un estudio de Harvard en más de 80.000 personas que tomaron de 2 a 3 tazas diarias de café, comprobó que el café redujo significativamente el índice de suicidios en un tercio.
-La cafeína también inhibe la destrucción de las neuronas que ocurre en la enfremedad de Parkinson, trastorno de coordinación muscular que es mucho menos frecuente (48 a 84 por ciento menos) en los tomadores de café.
-La cafeína reduce la fatiga muscular y mejora la resistencia y la velocidad, especialmente porque activa la adrenalina, hormona que a su vez fortalece las contracciones musculares y estimula la creación de energía de los ácidos grasos.
-Los tomadores de café tienen menos piedras en la vesícula, menor riesgo de diabetes tipo 2.
-El café no es un factor de riesgo ni para las enfermedades cardiovasculares ni para el cáncer; más bien puede ayudar
a prevenir ciertos tipos de cáncer como el de hígado o de vejiga, sea por su cafeína o por sus antioxidantes. Como si esto fuera poco, según WebMD, el café disminuye la incidencia de depresión en 20 por ciento, ¿qué tal?
Walter Willett, del Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard, afirma que no existen razones válidas científicamente para reducir su consumo, aun sí estás tomando 5 ó 6 tazas al día de café.
Consulta a tu médico y tómate tu café -con leche o sin leche- ¡pero sin remordimiento!
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